Cuisine française & syrienne
Venez découvrir nos spécialités de brasserie et syriennes !
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Notre Concept
En 2016, suite à la guerre en Syrie, Fadi un jeune chef cuisinier syrien arrive en France. Formé pendant plusieurs années au Liban à la cuisine méditerranéenne, il intègre la brigade d’une grande brasserie lilloise et apprend à cuisiner à la perfection les plats typiques du Nord de la France.
En 2019, il lance son propre restaurant mêlant les deux influences, la brasserie du Nord et les spécialités syriennes, pour votre plus grand plaisir.
Des frites fondantes et croustillantes au houmous crémeux, en passant par l’entrecôte d’une tendresse infinie, venez découvrir les recettes classiques et exotiques réalisées avec soin par le chef Fadi.
Nous vous proposons une atmosphère entre la brasserie du Nord et le restaurant syrien, un mix d’influences qui ne vous laissera pas indifférent. Dans une ambiance accueillante, le chef Fadi et son équipe feront tout pour que vous passiez un agréable moment que ce soit seul, en tête-à-tête ou entre amis.
Vous serez toujours les bienvenus chez nous !
